Biofilmix™ EX

Coktail Anti-biofilm
Code
Pack Size
500gr/bouteille
Price
100.00 EUR(Get member price)
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DESCRIPTION
Biofilmix™ EX est un cocktail anti-biofilm de qualité alimentaire extrêmement puissant qui élimine efficacement les agents pathogènes utilisés pour nettoyer l'équipement alimentaire.
 
AVANTAGES CLÉS
● Élimine puissamment les agents pathogènes en éradiquant la matrice de biofilm protectrice
● Réduit le risque de contamination de l'équipement et des surfaces
● Antimicrobien de qualité alimentaire biologique
 
DOMAINES D'APPLICATION
Équipements alimentaires.
 
RÉGLEMENTATIONS
Les principes actifs principaux de Biofilmix™ EX sont la polylysine et la lysozyme, qui ont été approuvées comme agents antimicrobiens alimentaires aux États-Unis. Les réglementations régissant l'utilisation de Biofilmix™ EX varient considérablement dans les pays où elle est actuellement approuvée.
BIOFILM
Un biofilm est une source de contamination constante créée par une accumulation de bactéries qui développent une matrice protectrice composée de polymères organiques, de polysaccharides, de protéines, d'ADN, de lipides, etc. Les biofilms ont une matrice protectrice qui protège les bactéries elles-mêmes, les rendant plus résistantes aux agents de nettoyage et de désinfection traditionnels. Des micro-organismes tels que Listeria monocytogenes, Bacillus cereus, Salmonella spp., Campylobacter spp., Pseudomonas spp. et Leuconostoc spp. peuvent être trouvés dans un biofilm.
 
Biofilmix™ EX est une formule unique d'agents antimicrobiens de qualité alimentaire qui peut éliminer puissamment le biofilm de ces micro-organismes et prévenir la contamination des installations alimentaires.